Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
Lõi nạc vai bò Úc còn được gọi là lõi vai hay thịt thăn vai (Top Blade - Top Muscle Blade). Đây là phần thịt bò được pha cắt từ vùng thịt giữa vai và cổ con bò. Đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn rụm, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa thăn bò. Là phần cơ không vận động nhiều, nên khúc thịt khá lớn và dày dặn.
Với lượng vân mỡ đều đặn giúp thịt mềm mà không bị dai, nhờ vậy mà phần thịt này thường được dùng cho món lẩu, nướng hay steak.
Một số món ăn gợi ý cho bạn như: bò áp chảo, bò nướng, bò nhúng lẩu,…
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tên sản phẩm: Lõi nạc vai Bò Úc.
Công ty phân phối: Mr.T Beef.
Đóng gói: 500gr.
Thành phần: 100% Bò Úc nhập khẩu và vỗ béo tại Việt Nam.
Bảo quản: -18 độ C (ngăn đông tủ lạnh).
Hạn sử dụng: in trên bao bì.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....