Hướng dẫn bảo quản sô cô la:

• Bảo quản sô cô la ở nhiệt độ từ 18°C đến 22°C.
• Tránh để trong tủ lạnh để tránh ngưng tụ hơi nước.
• Để sô cô la trong bao bì kín hoặc hộp bảo quản kín để tránh độ ẩm và không khí.
• Tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao.
• Sau khi mở bao bì, đóng kín lại và bảo quản trong 6 tháng đến 1 năm.

Hướng dẫn sử dụng sô cô la sữa:

1. Ăn trực tiếp:

   • Thưởng thức ngay: Sô cô la sữa có thể ăn trực tiếp, với hương vị ngọt ngào từ sữa và giàu dưỡng chất từ ca cao. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự ngọt ngào béo ngậy của sữa kết hợp với sự đắng tinh tế từ cacao

2. Chế biến sô cô la:

   • Làm chảy sô cô la: Đun chảy sô cô la sữa bằng cách thủy hoặc lò vi sóng ở nhiệt độ thấp (50-55°C) cho đến khi sô cô la hoàn toàn tan chảy.

3. Sử dụng trong các món ăn:

   • Bánh ngọt và kẹo: Sử dụng sô cô la sữa làm sô cô la phủ cho bánh quy, bánh ngọt, hoặc kẹo sô cô la.
   • Sô cô la nóng: Pha chế sô cô la nóng cho một thức uống ấm áp, đậm đà và đầy hương vị.
   • Mousse sô cô la: Dùng để làm mousse sô cô la hoặc các món tráng miệng mịn màng và nhẹ nhàng.

4. Kết hợp với các loại hạt:

   • Sô cô la sữa cũng có thể kết hợp với hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, tạo nên những món ăn vặt vừa ngon vừa bổ dưỡng.

5. Làm sô cô la thủ công:

   • Dùng để làm sô cô la handmade hoặc tạo khuôn sô cô la theo sở thích cá nhân.

6. Bảo quản:

   • Sau khi sử dụng, bảo quản sô cô la sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đảm bảo đóng kín bao bì để giữ cho sô cô la luôn tươi ngon.