Giới thiệu 1Kg Mạch Nha Đường Nguyên Chất Chế Biến Thủ Công, Vị Ngọt Thanh Từ Mộng Lúa - Thực Dưỡng Xanh

1KG Mạch nha đường nguyên chất chế biến thủ công vị ngọt thanh từ mộng lúa - Thực Dưỡng Xanh

THÔNG TIN SẢN PHẨM
▪️ Xuất xứ: Việt Nam
▪️ Phân phối: Thực Dưỡng Xanh shop
▪️ Địa chỉ: HH6 KĐT Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
▪️ Quy cách: Hộp nhựa
▪️ Khối lượng: 1kg
▪️ Thành phần: được làm từ mộng lúa và gạo nếp

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
▪️ HSD: 06 tháng
▪️ Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát

Không chỉ thơm dịu mùi mầm lúa non xen với mùi nếp, mạch nha còn có vị ngọt thanh và tan ngay trong miệng. Để làm nên thức quà quê độc đáo này, phải tỉ mẩn thì khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, canh lửa.

Thường chọn giống lúa thơm, hạt tròn, mẩy đem ngâm qua đêm cho vỏ nứt rau đó để ráo và ủ cho hạt lên mộng. Trong một tuần, người dân liên tục tưới nước mỗi buổi sáng để mộng phát triển, đạt độ lớn cần thiết thì đem phơi khô, xay nhỏ.

Gạo nếp phải chọn giống gạo dẻo, thơm, hạt trắng, đều, không bị thâm mốc. Sau khi vo đãi cho sạch bụi, sạn và vỏ trấu, gạo được ngâm cho hạt mềm rồi đồ xôi. Lúc xôi chín, người làm sẽ trộn với mộng lúa đã xay nhỏ. Tỷ lệ pha trộn là 5kg nếp trên 1kg mộng lúa. Khi đã có hỗn hợp xôi - mộng lúa, người làm tiếp tục bổ sung thêm nước rồi ủ trong nồi, vại cỡ lớn. Thông thường, cứ 2kg hỗn hợp lại pha thêm một lít nước.

Sau khi ủ qua đêm, hỗn hợp mềm ra, người dân sẽ ép lấy nước bằng kít và lọc lại bằng vải sạch rồi đun thành mạch nha. Để làm ra loại ngon đúng vị, phải canh lửa trong suốt 8 giờ đồng hồ. Nếu để lửa già, mạch nha sẽ có mùi khét. Ngược lại, nếu lửa non, thành phẩm sẽ không dẻo, dễ dính tay và thời gian bảo quản cũng không lâu

Mạch nha đạt chuẩn có màu vàng đỏ, hơi trong, thử tay thấy dẻo nhưng không dính và tỏa ra mùi thơm dễ chịu của nếp. Sản phẩm được đóng vào lon rồi để nguội sau đó đóng hộp. Trong điều kiện nhiệt độ thường, mạch nha có thể bảo quản được 7-8 tháng.

Nhờ mùi thơm, vị ngọt dễ chịu, mạch nha thường được dùng để ăn vặt với bánh tráng hoặc ăn không. Ngoài ra, sản phẩm này còn chứa men và các chất có thể hấp thụ ngay, hỗ trợ tiêu hóa, bồi bổ cho người chán ăn nên được sử dụng nhiều để chế biến món ăn.

CHÍNH SÁCH ĐỔI TRẢ
▪️ Miễn phí đổi trả / hoàn tiền trong vòng 07 ngày trong trường hợp:
- Sản phẩm thực tế không giống như ảnh & mô tả
- Hàng bị lỗi, mốc, hỏng không thể sử dụng hoặc ảnh hưởng tới chất lượng
▪️ Mọi ý kiến thắc mắc, khiếu nại về sản phẩm xin vui lòng liên hệ theo Hotline 0989.600.672 hoặc 0987.459.226 để được hỗ nhanh nhất

----------
Thực Dưỡng Xanh
✦ Cung cấp các loại hạt dinh dưỡng, các sản phẩm thực dưỡng tốt nhất có nguồn gốc tự nhiên, lựa chọn từ những nhà cung cấp uy tín hàng đầu.
✦ Cam kết bán hàng chất lượng, đúng với mô tả.
✦ Luôn luôn lắng nghe và phục vụ tận tâm 24/7.

#machnha #manhnhaduong #duongmachnha #machnhathucong #thucduongxanh