Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
Thịt heo muối hun khói Prosciutto Crudo Stagionato Simonini – Sliced 80g
Mã sản phẩm: 091CC001
Xuất xứ: Ý
Thịt heo muối hun khói (hay còn gọi là Giăm bông hun khói) tiếng Ý là Prosciutto Crudo Stagionato là một món ăn được làm từ đùi heo ướp muối và treo lên phơi khô hoặc hun khói để giữ được lâu.
Loại thịt này chỉ đạt chất lượng khi được sản xuất tại một số nước Châu Âu như Ý, Pháp, Tây Ban Nha... nơi có khí hậu thích hợp để thịt được khô dần và có được mùi vị thơm ngon.
Đùi heo được lấy từ các giống heo bản địa, có da đen, trọng lượng tối đa khoảng 60 kg, được thả hoang trong các khu rừng hạt dẻ để ăn hạt dẻ và các loại thảo dược khác, đảm bảo thớ thịt săn chắc, ít mỡ và có độ dai cần thiết.
Để đảm bảo hương vị đặc trưng, thịt được hun khói từ gỗ thông hoặc gỗ sồi trong vòng hơn 1 năm mới ra thành phẩm.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....