Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
Bắp giò heo rút xương là phần thịt ở trên bắp đùi heo, chứa giá trị dinh dưỡng cao với tỷ lệ nạc nhiều, có nhiều bắp thịt cuộn lại săn chắc, ngọt thịt, thường có gân, khi ăn giòn sần sật.*** THÔNG TIN DINH DƯỠNG
100gr bắp giò heo chứa: 21gr Protid, 21,6g lipid, 33 mg Ca, 28 mg Photpho, 0,7 mg Fe, 4 mg Mg, 0,01 mg Mn, 0,78 mg Zn, 0,1 mg Cu. Ngoài ra rất nhiều vitamin như: B1, B2, B3,… có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, sáng mịn, bổ tinh thận…
*** CÁCH CHẾ BIẾN:
Có thể làm các món: hầm, hấp tàu xì ,hầm nước dừa xiêm. ,hầm măng khô,ngâm mắm,chiên tỏi sả châm tương ớt, luộc chấm mắm nêm.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....